Vega Sicilia Valbuena 5º es un vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas Vega Sicilia.
Valbuena, es la expresión más pura del tinto fino (tempranillo) en Vega Sicilia. El ensamblaje de variedades que conforman este magnífico vino tiene en el tinto fino la uva predominante de manera muy mayoritaria. La otra variedad empleada es el Merlot, que participará en mayor o menor medida dependiendo de la añada.
Tras su fermentación pasa por una crianza, entre madera y botella, de cinco años, de ahí el nombre del vino Valbuena 5º. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros... Un proceso largo y complejo para un gran vino.
Nota de cata de Vega Sicilia Valbuena 5º Año
Vega Sicilia Valbuena 5º es de una intensidad muy especial en nariz, de gran carácter e individualidad. Cargado de regusto a grosella negra. Suave textura de glicerina. Termina con un ataque y una frescura magníficos que le otorgan una equilibrada composición.