Domaine Tollot-Beaut & Fils
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El Tollot-Beaut Corton Grand Cru 2017 es una joya de Borgoña, reconocida por su elegancia, complejidad y capacidad de envejecimiento.
Este vino, producido por la histórica bodega Tollot-Beaut, proviene del prestigioso viñedo Grand Cru de Corton, una denominación que destaca por la profundidad y estructura de sus tintos.
Vista: En la copa, presenta un atractivo color rubí profundo con reflejos granates, mostrando su juventud y potencial de evolución.
Nariz: Aromáticamente, despliega un bouquet complejo y refinado con notas de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, matizadas por toques de mora, especias dulces y sutiles notas terrosas. A medida que respira, emergen matices de cuero, tabaco y un toque de regaliz.
Boca: En el paladar, este vino impresiona por su equilibrio y textura sedosa. Los taninos bien integrados ofrecen estructura sin opacar su frescura, mientras que una acidez viva sostiene las notas de frutas rojas y especias. El final es largo, elegante y lleno de matices minerales, reflejo fiel de su terruño único.
