The Macallan Distillers
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Celebrando 200 años de tradición, TIME : SPACE Mastery es un testimonio del compromiso con la artesanía y la innovación.
Inspirado en el legado de los grandes maestros del whisky y en la diversidad de estilos de barricas que enriquecen nuestro proceso, este whisky captura una extraordinaria complejidad en aroma, textura y sabor. TIME : SPACE Mastery incorpora los aprendizajes de su viaje bicentenario directamente en el arte de la elaboración, subrayando la importancia de la comunidad en la creación de un producto de esta magnitud. Destacan los ingredientes esenciales: la cebada, las uvas utilizadas para sazonar el jerez y nuestras excepcionales barricas de roble.
Color: Cereza cálida.
Nariz: Aromas suntuosos de dátiles Medjool, higos horneados dulces y rico chocolate con leche, acompañados de delicadas notas de miel y un carácter tropical que evoca mango seco y papaya madura. Todo ello envuelto en la complejidad del roble dulce.
Paladar: Una dulzura pronunciada se despliega con frutos secos sazonados en jerez, mermelada de naranja y panal de miel. Aparecen notas suaves de especias como jengibre y canela, añadiendo profundidad.
Final: Exquisitas explosiones de piña caramelizada y vainilla cremosa permanecen, equilibradas con sutiles matices de chocolate oscuro y café.
Un whisky que rinde homenaje a la maestría acumulada en dos siglos, ofreciendo una experiencia sensorial compleja y perfectamente equilibrada.
