Ramon do Casar Nobre es un vino blanco elaborado con Treixadura en la D.O. Ribeiro por la Bodega Ramón Do Casar.
Nobre es una vuelta al pasado, un homenaje a sus antepasados que utilizaban el vino en bodegas de madera. En este vino buscan una aportación a los recuerdos clásicos, así como vinos de madera que conserven la frescura de la uva treixadura.
Nota de Cata de Ramon Do Casar Nobre
FASE VISUAL: Limpio y brillante, color amarillo limón con destellos oliváceos.
FASE OLFATIVA: Nariz intensa, aromas ligeramente a crianza (nuez moscada, clavo, mantequilla) que se entrelazan con delicadas notas de fruta madura.
FASE GUSTATIVA: En boca es persistente y bien estructurado, con un perfecto equilibrio entre sedosidad y frescura.