Pierre Damoy Bourgogne Les Ravry Rouge es un vino tinto con DO Fixin, elaborado con la variedad Pinot Noir por la Bodega Domaine Pierre Damoy.
Nota de Cata de Pierre Damoy Fixin Les Mogottes:
Visual: Color rojo profundo con matices granate, brillante y claro.
Nariz: Aromas intensos de frutas rojas como la cereza y la frambuesa, complementados con notas de especias suaves y un toque de tierra húmeda, característicos de Fixin.
Boca: En el paladar, Pierre Damoy Fixin Les Mogottes es robusto y estructurado. Los taninos son firmes pero elegantes, entrelazados con sabores de frutas maduras y un leve toque de roble que añade complejidad. La acidez es bien equilibrada, proporcionando frescura y un potencial de guarda destacado.