Moët & Chandon Grand Vintage es único y original, la interpretación personal y libre del maestro bodeguero respecto a las cualidades singulares de las uvas de esa añada.
El Grand Vintage personifica exactamente los tres valores esenciales del espíritu Moët & Chandon Grand Vintage:
libertad de interpretación, selección de los vinos más destacados de la añada y respeto de la individualidad de cada cosecha, para dar lugar a unos champagnes envejecidos con precisión que destacan por su madurez, complejidad y carisma.
Nota de cata de Moët & Chandon Grand Vintage
Color elegante:
- Amarillo claro brillante.
- Gotas delicadas como joyas.
Bouquet refinado, puro y preciso:
- Notas afrutadas de melocotón blanco, limón, piña, plátano verde y pera.
- Aroma floral y vegetal a falso naranjo, té de hierbas y madreselva.
- Matices picantes y dulces de pimienta, azúcar moreno, mazapán y melón confitado.
Elegante paladar de estructura ligera:
- Directo pero complejo, con un aroma pulcro y puro que desemboca en un fin de boca largo y lánguidamente intenso
- Una estructura ligera, vivaz y suave con matices minerales
- Notas tonificantes y refrescantes de ruibarbo y uva con un toque de menta