Mezcal Yuu Baal Jovel

El Mezcal Yuu Baal Joven se produce exclusivamente utilizando agave Espadín cultivado en Oaxaca, México. Es elaborado de manera completamente artesanal, respetando las antiguas y arraigadas tradiciones de los expertos mezcaleros de Oaxaca.

Un grupo de productores se dedica a obtener sus propios mezcales, comenzando por cuidar y cultivar sus propias tierras donde se recolecta y cultiva el agave. Cada mezcal representa la expresión extraordinaria del terruño de la localidad donde se produce, y los agaves utilizados son diferentes, lo que otorga características únicas a cada botella.

El agave Espadín utilizado es refinado y bien definido, resultando en un mezcal equilibrado y aromático.

Nota de Cata de Mezcal Yuu Baal Joven

Color: Transparente y cristalino.
Aromas: Notas herbáceas enriquecidas con aromas de cacao y ahumados.
Sabor: Intenso, refrescante y exótico, con agradables características y notas distintivas de agave.