La maragata

La Maragata es un vino tinto de autor elaborado con esmero por la bodega Elías Mora, ubicada en la región de Toro, España.

Este vino destaca por su carácter singular y la pureza de la variedad Tinta de Toro, proveniente de viñedos de más de 50 años de edad, cultivados de forma tradicional en suelos arenosos y pedregosos.

Tras una fermentación cuidadosa y una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, La Maragata se presenta como un vino expresivo, elegante y con una gran capacidad de envejecimiento. Es una muestra perfecta del potencial de la D.O. Toro, ofreciendo una experiencia enológica auténtica y memorable.

Nota de Cata de La maragata:

Vista: De color rojo picota intenso con ribetes violáceos, muestra una capa alta y una lágrima densa, lo que sugiere una buena concentración y madurez.

Nariz: En nariz, se muestra potente y complejo, con aromas de frutos rojos y negros maduros, como cerezas y moras, acompañados de notas especiadas de pimienta negra, clavo y un toque de cacao. También se perciben sutiles matices de vainilla, cedro y un fondo mineral que refleja el carácter del terruño.

Boca: En boca, es un vino estructurado y de cuerpo medio a alto, con una entrada envolvente y taninos firmes pero bien integrados. Ofrece una acidez equilibrada que aporta frescura, con sabores a frutas maduras, especias y toques ahumados que se combinan para un final largo, persistente y ligeramente balsámico.