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Esta añada está muy marcada por unas buenas condiciones climáticas, por lo que predomina el equilibrio entre expresividad y frescura.
Los viñedos con más de 40 años de edad se encuentran en los valles Remelluri, Valderremelluri y Villaescusa, repartidos en 153 parcelas por 25 términos de la propiedad. Viticultura tradicional, en ecológico.
El vino se fermenta de forma natural con levaduras autóctonas en deposito de acero y en fudres para posteriormente tener una crianza de entre 20 y 22 meses.
Esta añada está muy marcada por unas buenas condiciones climáticas, por lo que predomina el equilibrio entre expresividad y frescura.
Los viñedos con más de 40 años de edad se encuentran en los valles Remelluri, Valderremelluri y Villaescusa, repartidos en 153 parcelas por 25 términos de la propiedad. Viticultura tradicional, en ecológico.
El vino se fermenta de forma natural con levaduras autóctonas en deposito de acero y en fudres para posteriormente tener una crianza de entre 20 y 22 meses.
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