Gorvia Blanco 2019

Gorvia Blanco es un vino blanco de la bodega Quinta da Muradella, con Denominación de Origen Monterrei, elaborado con uva 100% Doña Blanca.

Gorvia Blanco es un monovarietal procedente de una pequeña parcela de viñas viejas de una limitada producción. La vinificación se realiza de manera tradicional y con poca intervención.

La uva se despalilla y macera en frío. La fermentación se realiza en barricas de roble usadas de 500L y la crianza en barricas de 300L durante 8 meses.

Nota de Cata de Gorvia Blanco

Vista: De color pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Con intensidad. Destaca la mineralidad sobre la fruta blanca junto a frutos secos y recuerdos florales.
Boca: Fresco, sedoso. Algunos recuerdos de la madera. Largo y persistente.