Furtiva Lágrima Espumoso es un Vino Blanco dulce elaborado con uva Moscatel por Bodegas Gutiérrez de la Vega Casta Diva que ha permanecido 4 meses en depósito de acero inoxidable. Los viñedos están situados en las poblaciones alicantinas de Teulada y Moraira, sobre suelos de margas calcáreas blancas a una altitud de 100 metros sobre el nivel del mar. Las cepas de unos 40 años de edad, se disponen en vaso y en régimen de secano.
Nota de cata de Furtiva Lágrima Espumoso Dulce 2013
Furtiva Lágrima es de color dorado. Nariz fresca con un carácter netamente cítrico. Con un balsámico bouquet de menta fresca, hinojo y hierba luisa como protagonista, el meloso aroma del dátil y de la uva Moscatel sobre un fondo levemente almizclado completan la paleta aromática.
En boca es dulce y a la par fresco, nos encontramos en primer lugar con el dulzor de la miel, y como si de un caramelo o de un pâte de fruit se tratase, un sabor de limón confitado y menta fresca.