Codorniu
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Gran Plus Ultra Pinot Noir es el fiel reflejo de una uva,un terruño y una añada. La mejor expresión de la uva Pinot Noir de los viñedos más antiguos. Codorniu fue pionero en el cultivo de esta variedad y esta larga experiencia nos han permitido dar un paso adelante y crear un cava exclusivo, que realza los matices únicos de esta variedad y de la añada.
Un brut rosado atrevido, elegante y de bellísimos tonos cereza pálido. Un cava de aroma intenso a frutos rojos y cítricos, lleno de frescor y vivacidad y que es distinto, único y auténtico.
Gran Plus Ultra Pinot Noir es de un delicado color rosado salmón de tonalidad media. Burbuja fina y delicada corona.
Aromas intensos de frambuesa, mora y fresa se une un ligero aroma cítrico que potencia los anteriores y le aporta frescor.
En boca resaltan las notas a frutos rojos, resulta fresco, equilibrado y las burbujas favorecen la sensación de cremosidad, potenciada por su envejecimiento en contacto con as levaduras.
