Billecart-Salmon Blanc de Blancs ha sido elaborado a partir de los cinco grandes viñedos de la "Côte des Blancs" : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil -sur - Oger y Oger . Es una mezcla de dos años diferentes revelando así la calidad especial de la Chardonnay.
Nota de cata de Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Billecart-Salmon Blanc de Blancs es de color oro con finas burbujas.
Aroma intenso a frutos secos, almendras y avellanas frescas.
En boca, sensación cremosa de la burbuja con notas de brioche. Final persistente, dulzón y fresco.