Tokaji Disznoko 1413 Édes Szamorodni

Tokaji Disznoko 1413 Édes Szamorodni es un vino blanco dulce monovarietal de furmint elaborado por la bodega Disznóko, en la región de Tokaj-Hegyalja, Hungría.

A pesar de la longevidad de los Tokajs, 1413 no es una cosecha, sino la fecha histórica de la primera mención escrita del viñedo Disznókő, que adorna la tradicional etiqueta del vino Tokaji.  El nombre familiar de Szamorodnia es de origen polaco. Los racimos enteros determinan el estilo y la dulzura por sí mismos, dependiendo de cuántos racimos de pasas haya. A continuación, el vino se afina en la barrica. 

Nota de Cata de Disznoko 1413 Édes Szamorodni

Este es un vino delicioso, en algunos aspectos es comparable a un Aszú, con sabores a miel, naranja confitada, especias dulces y acidez picante, pero también es considerablemente más ligero y menos concentrado. Al igual que Late Harvest, es sumamente flexible en la mesa.