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Vermouth Olave Rojo es un vermouth elaborado siguiendo los métodos tradicionales utilizando más de 80 hierbas y dejándose macerar durante dos meses.
Nota de cata de Vermouth Olave Rojo
Vermouth Olave Rojo tiene un color anaranjado rojizo. Denso, pero no turbio, muy limpio.
En nariz ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular.
Buena intensidad alcohólica en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Medianamente glicérico, nos proporciona una boca aterciopelada. Notas de madera bien conjuntadas con las de las hierbas de la mezcla inicial. Largo post gusto, amargo e intenso.
Vermouth Olave Rojo es un vermouth elaborado siguiendo los métodos tradicionales utilizando más de 80 hierbas y dejándose macerar durante dos meses.
Nota de cata de Vermouth Olave Rojo
Vermouth Olave Rojo tiene un color anaranjado rojizo. Denso, pero no turbio, muy limpio.
En nariz ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular.
Buena intensidad alcohólica en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Medianamente glicérico, nos proporciona una boca aterciopelada. Notas de madera bien conjuntadas con las de las hierbas de la mezcla inicial. Largo post gusto, amargo e intenso.
