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Adega
Eric Bordelet
D.O
Sin DO España
País
Francia
Grau
3.0% vol
Volume
75.00 cl.
Bordelet Poire Authentique é uma cidra feita pelo prestigiado enólogo Eric Bordelet da Normandia, França.
Mais de 15 variedades diferentes de frutas foram utilizadas nesta cidra de pera, cultivada de acordo com as práticas agrícolas biodinâmicas.
Bordelet Poire Authentique lembra-nos do gosto intenso, limpo e macio das peras maduras, com um toque doce, mas não empalador.
Excelente aperitivo embora à mesa também possamos levá-lo com preparações de queijo (suflê de queijo, cacho de queijo e pera enlatada), preparações de foie e até sobremesas à base de chocolate amargo.
