Philippe Pacalet Cornas es un vino tinto elaborado con syrah por Philippe Pacalet en la región francesa de Côtes-du-Rhône.
Las uvas de Syrah se utilizan, cosechan y envejecen en su totalidad con el apoyo de Philippe y el equipo de Domaine. Una agradable novedad para darse un capricho y probar algo diferente.
Una de las últimas sorpresas de Philippe Pacalet, que desde Borgoña decidió hacer una excursión al Valle del Ródano con este Cornas, que tiene un corazón genuino y es refrescante de beber.
Nota de Cata de Philippe Pacalet Cornas
Color rojo rubí oscuro. Los perfumes recorren la nariz recordando sensaciones florales y afrutadas, embellecidas con toques especiados y minerales. Ataque en boca franco y directo, caracterizado por una excelente vena ácida que hace fresco el sorbo.