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La Bodega
Bodegas Pittacum
D.O
Bierzo
Añada
2016
Grado
14.5% vol
Volumen
75.00 cl.
Uva
mencia.
Pittacum es un vino tinto de la D.O. Bierzo 100% uva mencía. El vino es un producto de la tierra y está forzosamente asociado a su territorio. Cuando bebamos una botella de Pittacum nos debe transportar al lugar de origen y servir de vehículo para percibir y sentir los matices y la esencia de la tierra Berciana y su clima. Una sensación sana y placentera.
Permanece ocho meses en barrica, en la cual el vino ha estado en la oscura y fresca bodega sin hacer ni un solo trasiego. Después se embotella y comienza otro largo reposo durante dos años más.
Pittacum es muy coloreado, con nariz elegante. Frutas rojas vivas y frescas, especias, tinta china y minerales. Boca fluida y jugosa que acaba con un final largo.
