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Grupo Vintae

Bienbebido vaca

· Vino TintoSin do españa

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La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión de amigos en la que experimentar con distintas variedades y coupages.

Enólogos, sumilleres, chefs y apasionados del mundo del vino
cataron y degustaron para definir el perfecto acompañante para el pulpo, el pollo, el cerdo, la vaca, el queso o el jamón.

Para la carne de vaca se decidieron por un vino potente y estructurado, un ensamblaje de Tempranillo y Merlot, con mucho cuerpo y complejidad, aportada por una buena combinación de la fruta y los 16 meses de crianza en barricas nuevas.

Nota de cata de Bienbebido Vaca

Vino de alta capa e intenso color rojo rubí. En nariz es complejo, con un perfecto ensamblaje de los tostados y ahumados del roble francés y los frutos negros maduros. En boca es sabroso y envolvente, con taninos maduros y una excelente acidez.

La Bodega

Grupo Vintae

D.O

Sin DO España

Grado

14.0% vol

Volumen

75.00 cl.

Uva

merlot, tempranillo.

La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión de amigos en la que experimentar con distintas variedades y coupages.

Enólogos, sumilleres, chefs y apasionados del mundo del vino
cataron y degustaron para definir el perfecto acompañante para el pulpo, el pollo, el cerdo, la vaca, el queso o el jamón.

Para la carne de vaca se decidieron por un vino potente y estructurado, un ensamblaje de Tempranillo y Merlot, con mucho cuerpo y complejidad, aportada por una buena combinación de la fruta y los 16 meses de crianza en barricas nuevas.

Nota de cata de Bienbebido Vaca

Vino de alta capa e intenso color rojo rubí. En nariz es complejo, con un perfecto ensamblaje de los tostados y ahumados del roble francés y los frutos negros maduros. En boca es sabroso y envolvente, con taninos maduros y una excelente acidez.