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La Bodega
Atlantis by Maetierra
D.O
Ribeiro
País
España
Añada
2020
Grado
12.5% vol
Volumen
75.00 cl.
Uva
treixadura.
Atlantis Treixadura es un vino blanco de la denominación de origen Ribeiro elaborado por Altantis by Maetierra.
Viñedos ubicados en laderas en los valles que los ríos Miño y Avia forman en torno a la villa medieval de Ribadavia. Los suelos son de origen granítico, con alta presencia de piedras y gravas y texturas franco-arenosas.
Selección de uva y prensado. Una vez obtenido el mosto, comienza el proceso de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 18ºC. Después de la fermentación se trasiega para separar las lías, se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.
Atlantis Treixadura es de color amarillo dorado de aspecto limpio y brillante. Intensidad media, aroma complejo a fruta madura. Suave, cremoso, con gran untuosidad y sensación grasa. Largo final y de gran persistencia.
