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El vino blanco Belondrade y Lurton pertenece a la denominación Vinos de la Tierra de Castilla y está elaboado con uvas 100% verdejo.
Fermentado y criado con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros. Cada parcela es fermentada y criada por separado. La fermentación se ha desarrollado de manera espontánea controlada con el 100% de levaduras autóctonas.
Al final de una crianza de 10-12 meses se hace una selección y "assamblage". Como mínimo permanece seis meses en botella.
Producción media anual de 80.000- 90.000 botellas, 495 magnums (1,5 litros) y entre 70 y 100 doble - magnums (3 litros).
Nota de cata de Belondrade y Lurtón 2017.
CATA A LA VISTA Color amarillo brillante. CATA EN NARIZ En nariz se presenta potente. Aparecen notas a fruta madura junto a especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador y notas minerales. CATA EN BOCA En boca es graso, sabroso y fresco. Presenta un retronasal ahumado y una buena acidez.
El vino blanco Belondrade y Lurton pertenece a la denominación Vinos de la Tierra de Castilla y está elaboado con uvas 100% verdejo.
Fermentado y criado con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros. Cada parcela es fermentada y criada por separado. La fermentación se ha desarrollado de manera espontánea controlada con el 100% de levaduras autóctonas.
Al final de una crianza de 10-12 meses se hace una selección y "assamblage". Como mínimo permanece seis meses en botella.
Producción media anual de 80.000- 90.000 botellas, 495 magnums (1,5 litros) y entre 70 y 100 doble - magnums (3 litros).
Nota de cata de Belondrade y Lurtón 2017.
CATA A LA VISTA Color amarillo brillante. CATA EN NARIZ En nariz se presenta potente. Aparecen notas a fruta madura junto a especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador y notas minerales. CATA EN BOCA En boca es graso, sabroso y fresco. Presenta un retronasal ahumado y una buena acidez.
