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La Bodega
Ossian
D.O
VT de Castilla y León
País
España
Añada
2019
Grado
13.5% vol
Parker
91
Volumen
75.00 cl.
Uva
verdejo.
Quintaluna es un vino blanco ecológico de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Ossian.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos dos meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable.
COLOR: Amarillo pajizo con toques verdosos, muy brillante.
NARIZ: De buena intensidad, presenta aromas a flores blancas y toques cítricos y de hierbas frescas.
BOCA: Limpio y fresco. Afrutado y de muy buena acidez. Se muestra íntegro y perseverante.
